Шоколадно-клюквенное овсяное печенье
Метки: Рецепты > Печенье > Духовка
Для рецепта шоколадно-клюквенного овсяного печенья понадобится:
- Мука пшеничная 1 стакан
- Геркулес 1 стакан
- Сливочное масло 10 столовых ложек
- Белый шоколад 3/4 стакана
- Молочный шоколад 1/2 стакана
- Горький шоколад 1/2 стакана
- Сахар 1/2 стакана
- Сахар коричневый 1/2 стакана
- Свежая клюква 1/2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Ванильный экстракт 1 чайная ложка
- Корица молотая 1/2 чайные ложки
- Сода 1/2 чайные ложки
- Соль 1/4 чайные ложки
Время приготовления - Средне
1 Смешайте муку, соду, корицу и соль. Миксером взбейте размягченное сливочное масло и оба сахара до состояния крема. Взбейте яйцо и ваниль, добавьте смесь с мукой и геркулес, хорошо перемешайте.
2 Измельчите весь шоколад до небольших кусочков, оставив 60 грамм белого шоколада, и добавьте в тесто вместе с клюквой.
3 Застелите два противня пергаментом и по одной большой ложке выложите тесто, оставляя расстояние между печеньями. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут до золотистого цвета. Охладите на противне 5 минут и переложите на блюдо.
4 Растопите оставшийся белый шоколад на водяной бане. Полейте маленькой ложкой печенье, делая зигзагообразные движения. Оставьте на один час, пока шоколад не застынет.
Смотрите также Как приготовить овсяное печенье
Калорийность шоколадно-клюквенного овсяного печенья составляет 423 ккал.
Рецепты печенья Посмотреть все рецепты
Печенье кантуччи с миндалем
Состав: Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Миндаль, Разрыхлитель, Соль, Ванильный сахар
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Капустный пирог
Состав: Белокочанная капуста, Мука пшеничная, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Оливковое масло, Сахар, Соль крупная, Сухие дрожжи
Тонкие блины на кефире
Состав: Кефир, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Сода, Соль