Сырный соус
Метки: Рецепты > Соусы и маринады > Швейцарская кухня
Для рецепта сырного соуса понадобится:
- Говяжий бульон 1/2 л
- Сыр 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Мука пшеничная 1 столовая ложка
- Тмин молотый на кончике ножа
Время приготовления - Быстро
1 Муку пассеруйте в масле, затем разбавьте бульоном или молоком.
2 Добавьте молотый тмин, соль, тертый сыр и кипятите несколько минут.
Калорийность сырного соуса составляет 86 ккал.
Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Грибной соус
Грибной соус
Состав: Сливки, Вода, Грибы свежие, Сливочное масло, Яичный желток, Мука пшеничная, Чеснок, Специи, Сок лимонный
Рецепты с говяжим бульоном Посмотреть все рецепты
Зеленый борщ
Спагетти болоньезе
Жареная баранья нога с овощами
Зеленый борщ
Состав: Говяжий бульон, Картофель, Яйцо, Сметана, Репчатый лук, Зеленый лук, Щавель, Рис, Морковь, Укроп, Петрушка, Соль
Спагетти болоньезе
Состав: Консервированные помидоры, Спагетти, Говяжий фарш, Говяжий бульон, Вино красное сухое, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Морковь, Петрушка рубленая, Оливковое масло, Сахар, Чеснок, Сыр пармезан тертый
Жареная баранья нога с овощами
Состав: Нога баранья, Лук-порей, Молодой картофель, Молодая морковь, Цукини, Вино красное сухое, Говяжий бульон, Розмарин свежий, Мука пшеничная, Чеснок
