Книга рецептов
Книга рецептов

Грибной соус

Метки: Рецепты > Соусы и маринады

Грибной соус
Для рецепта грибного соуса понадобится:
37
4.2/23

Время приготовления - 45 мин.

1 Масло разогреваем в сотейнике, добавляем муку и немного обжариваем.

2 Помешивая добавляем горячую воду, солим и перчим по вкусу.

3 Добавляем мелко-мелко нарезанные или пропущенные через мясорубку грибы и тушим в течении 10 минут.

4 Заливаем сливками, добавляем лимонный сок (по вкусу и по желанию) и давленный чеснок. Тушим еще 20 минут на слабом огне.

5 Добавляем слегка взбитые желтки, тщательно размешиваем и снимаем с плиты.

Смотрите также Как приготовить грибной соус

Калорийность грибного соуса составляет 134 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Итальянская салатная заправка рецепт с фото Итальянская салатная заправка

Состав: Масло оливковое extra virgin, Уксус бальзамический, Морская соль, Перец черный свежемолотый, Чеснок

Лимонный уксус рецепт с фото Лимонный уксус

Состав: Яблочный уксус, Лимоны

Лимонный майонез рецепт с фото Лимонный майонез

Состав: Растительное масло, Яичный желток, Сок лимонный, Специи

Рецепты с сливками Посмотреть все рецепты
Ризотто с лисичками рецепт с фото Ризотто с лисичками

Состав: Куриный бульон, Рис, Лисички, Стебель сельдерея, Красный лук, Сливочное масло, Сливки, Репчатый лук, Оливковое масло, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Маскарпоне по-домашнему рецепт с фото Маскарпоне по-домашнему

Состав: Творог, Сливки

Быстрое банановое мороженое рецепт с фото Быстрое банановое мороженое

Состав: Бананы, Сливки, Грецкие орехи, Сахар коричневый, Ванилин

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 58
Состав
  • 134 Калорийность
  • 2.8 Белки
  • 12.2 Жиры
  • 4.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность