Цитрусовые маффины
Метки: Рецепты > Кексы и маффины > Духовка
Для рецепта цитрусовых маффинов понадобится:
- Мука пшеничная 300 г
- Лимоны 2 штуки
- Апельсины 1 штука
- Молоко 150 мл
- Яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 50 г
- Сахар тростниковый 50 г
- Миндаль 25 г
- Сода 1 чайная ложка
Время приготовления - 30 мин.
1 Разогрейте духовку до 200 градусов. Миндаль слегка обжарьте и растолките в ступке. Смешайте с мукой, содой, сахаром и цедрой лимонов и апельсина.
2 Из мякоти цитрусовых выжмите сок и взбейте его венчиком с молоком, яйцами и растопленным сливочным маслом, после чего влейте в миску к муке и перемешайте вилкой до получения зернистого теста.
3 Разложите по формочкам и поставьте в духовку на 20-25 пять минут. После чего дайте немного остыть и ставьте на стол.
Смотрите также Как приготовить лимонный кекс
Калорийность цитрусовых маффинов составляет 186 ккал.
Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты
Вишневый кекс
Вишневый кекс
Состав: Мука пшеничная, Замороженная вишня, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Вода, Разрыхлитель, Ванильный сахар
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Крем-суп из шампиньонов
Шарлотка яблочная
Крем-суп из шампиньонов
Состав: Свежие шампиньоны, Сливки 25%-ные, Сушеные белые грибы, Мука пшеничная, Оливковое масло, Сливочное масло, Тимьян, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый
Шарлотка яблочная
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар
