Запеченная ветчина в кленово-горчичной глазури

Для рецепта запеченной ветчины в кленово-горчичной глазури понадобится:

4.3/2

Время приготовления - 2 час.30 мин.

1 С ветчины срежьте кожу и лишний жир, сделайте неглубокие надрезы и нашпигуйте гвоздикой. Выложите на противень и закройте фольгой.

2 Запекайте в разогретой до 160 градусов духовке примерно 2-2,5 часа, иногда поливая образовавшимся соком.

3 В небольшой миске смешайте сахар, кленовый сироп и горчицу. За 40 минут до окончания готовки снимите фольгу, смажьте ветчину приготовленным соусом и запекайте, не закрывая до готовности.

Калорийность запеченной ветчины в кленово-горчичной глазури составляет 275 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты

Кабачки с помидорами и чесноком

Состав: Кабачки, Помидоры, Сметана, Репчатый лук, Растительное масло, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Сахар, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Икра из кабачков

Состав: Кабачки, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Домашняя свиная колбаса

Состав: Свинина, Сливки, Яйцо, Чеснок, Специи, Соль, Сахар

Рецепты с гвоздикой Посмотреть все рецепты

Немецкий глювайн с коньяком

Состав: Вино красное сухое, Коньяк, Апельсины, Сахар, Лимоны, Палочки корицы, Гвоздика, Перец черный душистый молотый, Орех мускатный молотый

Паштет по-ливадийски

Состав: Шпик, Печень говяжья, Репчатый лук, Перец черный горошком, Гвоздика

Тыквенный кекс

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Тыква, Растительное масло, Яйцо, Сахар коричневый, Сахарная пудра, Молоко, Разрыхлитель, Корица, Соль, Гвоздика, Мускатный орех, Перец черный душистый