Тыквенный кекс
Метки: Рецепты > Кексы и маффины > Духовка
Для рецепта тыквенного кекса понадобится:
- Мука пшеничная 3,5 стакана
- Сахар 2 стакана
- Тыква 500 г
- Растительное масло 1 стакан
- Яйцо 4 штуки
- Сахар коричневый 0,5 стакана
- Сахарная пудра 100 г
- Молоко 2 столовые ложки
- Разрыхлитель 3 чайные ложки
- Корица 1 чайная ложка
- Соль 1 чайная ложка
- Гвоздика 0,5 чайные ложки
- Мускатный орех 0,5 чайные ложки
- Перец черный душистый 0,5 чайные ложки
Время приготовления - Средне
1 Тыкву очистите, нарежьте кубиками и запеките в духовке до мягкости (примерно в течении 20 минут), а затем измельчите в пюре.
2 Смешайте муку, разрыхлитель, соль и пряности.
3 Яйца взбейте с сахаром до полного растворения.
4 Добавьте растительное масло, тыквенное пюре, мучную смесь и хорошенько перемешайте.
5 Готовое тесто вылейте в смазанную маслом и слегка присыпанную мукой объемистую форму для выпечки. Отправьте в разогретую до до 180 градусов духовку и выпекайте в течении часа или чуть больше.
6 Готовый тыквенный кекс полейте глазурью из молока и сахарной пудры.
Калорийность тыквенного кекса составляет 328 ккал.
Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты
Морковные кексы с имбирем и корицей
Шоколадные маффины
Маффины с бананом и грушей
Морковные кексы с имбирем и корицей
Состав: Мука пшеничная, Морковь, Сахар коричневый мягкий, Растительное масло, Яйцо, Порошок пекарский, Ванильный экстракт, Корица молотая, Соль, Имбирь молотый, Сода, Мускатный орех
Шоколадные маффины
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль
Маффины с бананом и грушей
Состав: Мука пшеничная, Груши, Бананы, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйцо, Цедра апельсина, Сода, Разрыхлитель
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Шоколадные маффины
Шарлотка яблочная
Шоколадные маффины
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль
Шарлотка яблочная
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар
