Ветчина копченая с костями
Ветчина - это деликатесный мясной продукт, чаще всего представляющий собой солено-копченый свиной окорок или лопатку. Для копчения самых лучших сортов ветчины используются еловые опилки и шишки, что придает готовому продукту неповторимый вкус и аромат. Наличие же косточки хоть и не всегда удобно, зато может считаться надежной гарантией качества продукта.
Калорийность копченой ветчины с костями составляет 270 ккал.
Рецепты c копченой ветчиной с костями Посмотреть все рецепты
Запеченная ветчина в корочке из коричневого сахара и специй
Запеченная ветчина в кленово-горчичной глазури
Запеченная ветчина в корочке из коричневого сахара и специй
Состав: Ветчина копченая с костями, Мед, Сахар коричневый, Апельсиновый сок, Кориандр молотый, Корица молотая, Кумин (зира) молотый, Перец черный свежемолотый, Перец черный душистый молотый
Запеченная ветчина в кленово-горчичной глазури
Состав: Ветчина копченая с костями, Гвоздика, Сахар коричневый, Кленовый сироп, Дижонская горчица
Смотрите также Что приготовить из копченой ветчины с костями