Книга рецептов
Книга рецептов

Печеная яичница с креветками в сметанном соусе

Метки: Рецепты > Омлеты и яичницы > Французская кухня > Духовка

Печеная яичница с креветками в сметанном соусе
Для рецепта печеной яичницы с креветками в сметанном соусе понадобится:
11
4.6/9

Время приготовления - Средне

1 Смажьте маслом небольшие формы для выпечки. В каждую форму разбейте по 2 яйца, стараясь не повредить оболочку желтка. Добавьте немного сливок, соли и черного перца.

2 Запекайте в духовке при 160 градусах примерно 16-20 минут. Дождитесь, когда сливки загустеют, а белки станут непрозрачными, и сразу вынимайте из духовки.

3 В сковороде с толстым дном растопите сливочное масло и бросьте туда креветки. Обжарьте с обеих сторон 3 минуты, затем слейте из сковороды излишки масла. К креветкам добавьте мадеру и, помешивая, продолжайте готовить.

4 Когда все вино выпарится, добавьте сметану и оставьте на огне примерно на 1 минуту. Когда сметана загустеет, приправьте креветки солью и перцем и разложите в горшочки с яйцами. Подавайте с багетом.

Калорийность печеной яичницы с креветками в сметанном соусе составляет 199 ккал.

Рецепты омлетов и яичниц Посмотреть все рецепты
Яичница в хлебе рецепт с фото Яичница в хлебе

Состав: Яйцо, Хлеб белый

Омлет с картошкой и беконом рецепт с фото Омлет с картошкой и беконом

Состав: Картофель, Яйцо, Бекон, Сметана, Растительное масло, Сыр твердый, Горчица, Перец черный молотый, Соль

Запеченные яичные гнезда рецепт с фото Запеченные яичные гнезда

Состав: Яйцо, Сыр твердый, Соль

Рецепты с яйцом Посмотреть все рецепты
Морковные кексы с имбирем и корицей рецепт с фото Морковные кексы с имбирем и корицей

Состав: Мука пшеничная, Морковь, Сахар коричневый мягкий, Растительное масло, Яйцо, Порошок пекарский, Ванильный экстракт, Корица молотая, Соль, Имбирь молотый, Сода, Мускатный орех

Капустный пирог рецепт с фото Капустный пирог

Состав: Белокочанная капуста, Мука пшеничная, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Оливковое масло, Сахар, Соль крупная, Сухие дрожжи

Касэрол с кабачком по-американски рецепт с фото Касэрол с кабачком по-американски

Состав: Кабачки, Плавленый сыр, Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Специи, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 199 Калорийность
  • 9.9 Белки
  • 16.2 Жиры
  • 1.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность