Яблочный пирог с безе
Для рецепта яблочного пирога с безе понадобится:
- Яблоки антоновские 1 кг
- Сахар 3 стакана
- Мука пшеничная 2,5 стакана
- Яйцо 6 штук
- Кефир 1 стакан
- Сливочное масло 100 г
- Сода 1 чайная ложка
- Ваниль по вкусу
Время приготовления - 30 мин.
1 Желтки взбейте с полтора стаканами сахара, добавьте кефир, растопленное масло, муку, соду и ваниль.
2 Для безе белки взбейте с оставшимся сахаром и ванилью.
3 Готовое тесто выложите в глубокую форму, сверху — тертые на крупной терке яблоки, а после — безе.
4 Поставьте в духовку на слабый огонь, до полной готовности безе.
Смотрите также Как приготовить яблочный пирог
Калорийность яблочного пирога с безе составляет 230 ккал.
Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Капустный пирог
Состав: Белокочанная капуста, Мука пшеничная, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Оливковое масло, Сахар, Соль крупная, Сухие дрожжи
Быстрый пирог с ягодами
Состав: Ягоды свежие, Сахар, Мука пшеничная, Маргарин, Кефир, Яйцо, Ванилин, Разрыхлитель
Рецепты с антоновскими яблоками Посмотреть все рецепты
Яблочно-финиковое пирожное
Состав: Яблоки антоновские, Финики, Овсяные хлопья, Лимоны, Мука пшеничная, Виноградное масло, Мед, Грецкие орехи, Разрыхлитель
Утка с яблоками
Состав: Утка, Яблоки антоновские, Соль, Имбирь молотый, Корица молотая, Перец черный горошком, Сок лимонный