Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Для рецепта овсяного печенья с шоколадной крошкой понадобится:

Сахар 200 г
Геркулес 200 г
Маргарин 150 г
Мука пшеничная 125 г
Шоколад темный 100 г
Яйцо 1 штука
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль 1 щепотка
Ванильный сахар по вкусу

4.7/6

Время приготовления - 30 мин.

1 Размягченный маргарин взбейте с сахаром, добавьте яйцо и хорошенько перемешайте.

2 В отдельной посуде смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Аккуратно добавьте их к маргарину с сахаром и яйцами. Почти сразу же добавьте геркулес и мелко нарезанный шоколад и как следует перемешайте.

3 Противень застелите бумагой для выпечки. Полученную массу выложите на противень чайной ложкой из расчета одна чайная ложка на печенье. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15-25 минут, пока края печенья не станут золотистыми.

4 Печенье достаньте из духовки и охладите.

Смотрите также Как приготовить овсяное печенье