Книга рецептов
Книга рецептов

Венское шоколадное сабле

Метки: Рецепты > Печенье > Французская кухня > Духовка

Венское шоколадное сабле
Для рецепта венского шоколадного сабле понадобится:
28
5/22

Время приготовления - 30 мин.

1 Муку просеиваем вместе с какао-порошком.

2 В отдельной емкости смешиваем размягченное сливочное масло и сахарную пудру, а затем взбиваем до пышной консистенции.

3 Белки взбиваем с солью до крутой пены.

4 Масляную и мучную смеси смешиваем до полной однородности, а затем аккуратно вмешиваем взбитые белки.

5 Противень застилаем бумагой для выпечки и, с помощью кулинарного шприца или кондитерского мешка, выдавливаем тесто в виде небольших зигзагообразных печенек.

6 Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.

7 Готовое печенье остужаем на решетке и храним в закрытой коробке.

Калорийность венского шоколадного сабле составляет 465 ккал.

Рецепты печенья Посмотреть все рецепты
Печенье кантуччи с миндалем рецепт с фото Печенье кантуччи с миндалем

Состав: Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Миндаль, Разрыхлитель, Соль, Ванильный сахар

Немецкие коржики Friesenkekse рецепт с фото Немецкие коржики Friesenkekse

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Маргарин, Яйцо, Крахмал, Ванильный сахар

Миндально-шоколадное печенье рецепт с фото Миндально-шоколадное печенье

Состав: Миндаль, Сахар, Шоколад темный, Мука пшеничная, Яйцо

Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Брауни рецепт с фото Брауни

Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи

Кекс творожный рецепт с фото Кекс творожный

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Творог, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Сода, Соль

Вишневый кекс рецепт с фото Вишневый кекс

Состав: Мука пшеничная, Замороженная вишня, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Вода, Разрыхлитель, Ванильный сахар

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Андрей Швец
Рецептов: 47
Состав
  • 465 Калорийность
  • 5.7 Белки
  • 30.2 Жиры
  • 43.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность