Книга рецептов
Книга рецептов

Венское шоколадное сабле

Метки: Рецепты > Печенье > Французская кухня > Духовка

Венское шоколадное сабле
Для рецепта венского шоколадного сабле понадобится:
28
5/22

Время приготовления - 30 мин.

1 Муку просеиваем вместе с какао-порошком.

2 В отдельной емкости смешиваем размягченное сливочное масло и сахарную пудру, а затем взбиваем до пышной консистенции.

3 Белки взбиваем с солью до крутой пены.

4 Масляную и мучную смеси смешиваем до полной однородности, а затем аккуратно вмешиваем взбитые белки.

5 Противень застилаем бумагой для выпечки и, с помощью кулинарного шприца или кондитерского мешка, выдавливаем тесто в виде небольших зигзагообразных печенек.

6 Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.

7 Готовое печенье остужаем на решетке и храним в закрытой коробке.

Калорийность венского шоколадного сабле составляет 465 ккал.

Рецепты печенья Посмотреть все рецепты
Печенье кантуччи с миндалем рецепт с фото Печенье кантуччи с миндалем

Состав: Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Миндаль, Разрыхлитель, Соль, Ванильный сахар

Сахарные печенюшки из песочно-дрожжевого теста рецепт с фото Сахарные печенюшки из песочно-дрожжевого теста

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар коричневый, Вода, Сахар, Ванилин, Соль, Сухие дрожжи, Яйцо

Медово-ржаные коржики рецепт с фото Медово-ржаные коржики

Состав: Ржаная мука, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Мед, Разрыхлитель

Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Морковные кексы с имбирем и корицей рецепт с фото Морковные кексы с имбирем и корицей

Состав: Мука пшеничная, Морковь, Сахар коричневый мягкий, Растительное масло, Яйцо, Порошок пекарский, Ванильный экстракт, Корица молотая, Соль, Имбирь молотый, Сода, Мускатный орех

Сырники из творога рецепт с фото Сырники из творога

Состав: Творог, Мука пшеничная, Яйцо, Подсолнечное масло, Сахар

Кекс творожный рецепт с фото Кекс творожный

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Творог, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Сода, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Андрей Швец
Рецептов: 47
Состав
  • 465 Калорийность
  • 5.7 Белки
  • 30.2 Жиры
  • 43.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность