Книга рецептов
Книга рецептов

Венское шоколадное сабле

Метки: Рецепты > Печенье > Французская кухня > Духовка

Венское шоколадное сабле
Для рецепта венского шоколадного сабле понадобится:
27
5/22

Время приготовления - 30 мин.

1 Муку просеиваем вместе с какао-порошком.

2 В отдельной емкости смешиваем размягченное сливочное масло и сахарную пудру, а затем взбиваем до пышной консистенции.

3 Белки взбиваем с солью до крутой пены.

4 Масляную и мучную смеси смешиваем до полной однородности, а затем аккуратно вмешиваем взбитые белки.

5 Противень застилаем бумагой для выпечки и, с помощью кулинарного шприца или кондитерского мешка, выдавливаем тесто в виде небольших зигзагообразных печенек.

6 Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.

7 Готовое печенье остужаем на решетке и храним в закрытой коробке.

Калорийность венского шоколадного сабле составляет 465 ккал.

Рецепты печенья Посмотреть все рецепты
Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре рецепт с фото Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре

Состав: Шоколад черный 70%, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Сливочное масло, Сахарная пудра, Какао-порошок, Ванильный экстракт, Порошок пекарский, Соль

Печенье кантуччи с миндалем рецепт с фото Печенье кантуччи с миндалем

Состав: Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Миндаль, Разрыхлитель, Соль, Ванильный сахар

Овсяное печенье рецепт с фото Овсяное печенье

Состав: Геркулес, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Мука пшеничная

Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Яблочный пирог рецепт с фото Яблочный пирог

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Яйцо, Уксус, Корица, Соль

Тонкие блины на кефире рецепт с фото Тонкие блины на кефире

Состав: Кефир, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Сода, Соль

Чебуреки с сыром рецепт с фото Чебуреки с сыром

Состав: Вода, Мука пшеничная, Плавленый сыр

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Андрей Швец
Рецептов: 47
Состав
  • 465 Калорийность
  • 5.7 Белки
  • 30.2 Жиры
  • 43.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность