Сырные крокеты

Для рецепта сырных крокетов понадобится:

Сметана 1 стакан
Плавленый сыр 200 г
Растительное масло 4 столовые ложки
Яичный белок 2 штуки
Панировочные сухари 3 столовые ложки
Яичный желток 1 штука

5/5

Время приготовления - Средне

1 Натрите сыр и всыпьте во взбитые яичные белки. Из полученной массы сделайте небольшие шарики и поставьте их на холод, чтобы застыли.

2 Истолките и просейте белые сухари. Желток слегка разбейте вилкой и добавьте к нему столовую ложку воды.

3 Застывшие шарики обваляйте в толченых сухарях, затем во взбитом яйце, еще раз в сухарях и жарьте в течение 1–2 минут.

Калорийность сырных крокетов составляет 327 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок

Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Овсяные котлеты

Состав: Овсяные хлопья, Картофель, Репчатый лук, Шампиньоны, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с сметаной Посмотреть все рецепты

Кабачки с помидорами и чесноком

Состав: Кабачки, Помидоры, Сметана, Репчатый лук, Растительное масло, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Сахар, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Жаркое «Русское» в горшочке

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Сливочное масло, Майонез, Сметана, Молоко, Соль, Перец черный молотый, Зелень

Картофельные колбаски

Состав: Картофель, Мука пшеничная, Яйцо, Растительное масло, Сметана, Чеснок, Перец черный молотый, Соль