Книга рецептов
Книга рецептов

Яичный белок

Метки: Продукты > Яйца

0

Белок куриного яйца почти на 90 процентов состоит из воды, является хорошим источником низкокалорийных протеинов и отлично усваивается организмом. Несмотря на низкую калорийность, белок содержит массу полезных веществ и необходимые аминокислоты. Яичные белки широко используются в кулинарии для приготовления разнообразной выпечки, бисквитов, суфле и других кондитерских изделий. Для того чтобы белки хорошо взбивались и дали обильную пену, их нужно предварительно охладить.

Смотрите также Яичная диета

Калорийность яичного белка составляет 44 ккал.

Рецепты c яичным белком Посмотреть все рецепты
Шоколадное суфле с белым шоколадным кремом рецепт с фото Шоколадное суфле с белым шоколадным кремом

Состав: Яичный белок, Шоколад темный, Взбитые сливки, Белый шоколад, Вода, Яичный желток, Сахар, Бренди, Эспрессо растворимый, Сахарная пудра

Безе в микроволновке рецепт с фото Безе в микроволновке

Состав: Сахарная пудра, Яичный белок

Лимонный пирог с безе рецепт с фото Лимонный пирог с безе

Состав: Лимоны, Молоко сгущенное, Мука пшеничная, Сахарная пудра, Яичный белок, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Крахмал кукурузный (маисовый), Яичный желток

Пирог с кокосовой стружкой рецепт с фото Пирог с кокосовой стружкой

Состав: Сахар, Яичный белок, Сливочное масло, Мука пшеничная, Кокосовая стружка, Ванилин

Мини тортики из безе рецепт с фото Мини тортики из безе

Состав: Сахар, Сливочное масло, Молоко, Сок лимонный, Крахмал, Яичный белок, Яичный желток

Лимонный сорбет (мороженое) рецепт с фото Лимонный сорбет (мороженое)

Состав: Лимоны, Сахар, Вода, Яичный белок

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав яичного белка
  • 44 Калорийность
  • 11.1 Белки
  • 0 Жиры
  • 0 Углеводы
  • на 100 гр. продукта