Книга рецептов
Книга рецептов

Яичный белок

Метки: Продукты > Яйца

0

Белок куриного яйца почти на 90 процентов состоит из воды, является хорошим источником низкокалорийных протеинов и отлично усваивается организмом. Несмотря на низкую калорийность, белок содержит массу полезных веществ и необходимые аминокислоты. Яичные белки широко используются в кулинарии для приготовления разнообразной выпечки, бисквитов, суфле и других кондитерских изделий. Для того чтобы белки хорошо взбивались и дали обильную пену, их нужно предварительно охладить.

Смотрите также Яичная диета

Калорийность яичного белка составляет 44 ккал.

Рецепты c яичным белком Посмотреть все рецепты
Меренги (безе) рецепт с фото Меренги (безе)

Состав: Сахар, Яичный белок

Безе рецепт с фото Безе

Состав: Сахар, Яичный белок, Ванильный сахар

Шампиньоны в кляре рецепт с фото Шампиньоны в кляре

Состав: Кабачки, Шампиньоны, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Крахмал, Соль, Растительное масло

Овсяное печенье с творогом рецепт с фото Овсяное печенье с творогом

Состав: Творог, Овсяные хлопья, Яичный белок, Мед, Изюм, Корица

Воздушный апельсиновый кекс (шифон кейк) рецепт с фото Воздушный апельсиновый кекс (шифон кейк)

Состав: Апельсины, Сахар, Мука пшеничная, Яичный белок, Сахарная пудра, Растительное масло, Яичный желток, Соль, Разрыхлитель

Лимонный сорбет (мороженое) рецепт с фото Лимонный сорбет (мороженое)

Состав: Лимоны, Сахар, Вода, Яичный белок

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав яичного белка
  • 44 Калорийность
  • 11.1 Белки
  • 0 Жиры
  • 0 Углеводы
  • на 100 гр. продукта