Жареная утка с паприкой и сливочным маслом

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Духовка

Для рецепта жареной утки с паприкой и сливочным маслом понадобится:

Утка 2,2 кг
Сливочное масло 1/2 стакана
Соль 2 чайные ложки
Паприка 2 чайные ложки
Перец черный молотый 1 чайная ложка

4.3/1

Время приготовления - Средне

1 В миске смешайте соль, паприку и черный перец. Натрите смесью утку снаружи и внутри. Выложите в форму.

2 Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течении часа.

3 Смажьте утку птицу половиной размягченного сливочного масла и жарьте еще 45 минут.

4 Смажьте оставшимся сливочным маслом и готовьте еще 15 минут, пока птица не подрумянится.

Калорийность жареной утки с паприкой и сливочным маслом составляет 329 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок

Картофель, запеченный в мундире

Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый

Овсяные котлеты

Состав: Овсяные хлопья, Картофель, Репчатый лук, Шампиньоны, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с уткой Посмотреть все рецепты

Медово-мятная утка

Состав: Утка, Белокочанная капуста, Свекла, Лимоны, Сливочное масло, Мята, Уксус винный красный, Сахар коричневый, Мед, Соль, Перец черный молотый, Сахар

Утка в панировке из паприки с имбирно-цитрусовым соусом

Состав: Утка, Апельсины, Грейпфруты розовые, Лимоны, Паприка, Красный лук, Бренди, Имбирь, Оливковое масло, Кинза, Сливочное масло, Сахар, Чеснок, Соль

Утка с яблоками

Состав: Утка, Яблоки антоновские, Соль, Имбирь молотый, Корица молотая, Перец черный горошком, Сок лимонный