Кальмары в горчице
Для рецепта кальмаров в горчице понадобится:
- Кальмары 2 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Растительное масло 100 г
- Мука пшеничная 2 столовые ложки
- Горчица 1 столовая ложка
- Семена горчицы 1 чайная ложка
Время приготовления - Долго
1 Замороженные кальмары положите в миску, обдайте кипятком, удалите пленку и внутренности и нарежьте кольцами.
2 Смешайте кальмары с горчицей и оставьте на 2 часа.
3 Взбейте два яйца и добавьте к ним измельченные семена горчицы.
4 Кольца кальмара обваляйте в муке, обмакните в яйца и обжарьте до румяной корочки.
Калорийность кальмаров в горчице составляет 214 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Маринованный виноград
Состав: Виноград, Сахар, Уксус, Вино белое сухое, Горчица, Перец черный молотый, Корица, Соль
Свекольная икра
Состав: Свекла, Морковь, Репчатый лук, Вода, Лимоны, Чеснок, Растительное масло, Сахар, Гвоздика молотая, Кориандр молотый, Соль, Перец черный свежемолотый
Рецепты с кальмарами Посмотреть все рецепты
Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста»
Состав: Паста, Сливки, Креветки, Кальмары, Мидии, Вино белое сухое, Томатный соус, Оливковое масло, Сыр пармезан, Зеленый базилик, Чеснок, Морская соль, Орех мускатный молотый, Перец белый молотый
Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Состав: Кальмары, Шампиньоны, Сыр, Яйцо, Репчатый лук, Морковь, Оливковое масло, Зелень, Майонез, Соль, Перец черный молотый
Кальмары запеченные с грибами
Состав: Сметана, Кальмары, Репчатый лук, Сыр моцарелла, Свежие шампиньоны, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло