Книга рецептов
Книга рецептов

Свекольная икра

Метки: Рецепты > Закуски

Свекольная икра
Для рецепта свекольной икры понадобится:
37
4.9/26

Время приготовления - 45 мин.

1 Неочищенную свеклу отвариваем, очищаем и натираем на терке.

2 На той же терке натираем сырую морковку.

3 Мелко нарезанный лук и чеснок обжариваем до легкого подрумянивания на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

4 Добавляем морковь и жарим еще пару минут.

5 Добавляем стакан воды, доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим на слабом огне до полной готовности морковки.

6 На последнем этапе добавляем свеклу, сок небольшого лимона, приправы и хорошенько перемешиваем.

7 Для более нежной консистенции можно пропустить через блендер.

Калорийность свекольной икры составляет 45 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Запеченные кабачки с картофелем рецепт с фото Запеченные кабачки с картофелем

Состав: Кабачки, Картофель, Помидоры, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Орегано, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый

Домашняя свиная колбаса рецепт с фото Домашняя свиная колбаса

Состав: Свинина, Сливки, Яйцо, Чеснок, Специи, Соль, Сахар

Соленая сельдь по-домашнему рецепт с фото Соленая сельдь по-домашнему

Состав: Сельдь, Вода, Соль, Сахар, Перец черный горошком, Лавровый лист

Рецепты с свеклой Посмотреть все рецепты
Борщ вегетарианский рецепт с фото Борщ вегетарианский

Состав: Вода, Свекла, Картофель, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Морковь, Томатная паста, Сахар, Соль, Сметана, Зелень

Сельдь под шубой рецепт с фото Сельдь под шубой

Состав: Свекла, Картофель, Сельдь, Морковь, Майонез, Яйцо, Репчатый лук

Маринованная свекла рецепт с фото Маринованная свекла

Состав: Свекла, Вода, Уксус, Сахар, Тмин, Соль, Перец красный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 63
Состав
  • 45 Калорийность
  • 1.2 Белки
  • 1.2 Жиры
  • 7.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность