Книга рецептов
Книга рецептов

Свекольная икра

Метки: Рецепты > Закуски

Свекольная икра
Для рецепта свекольной икры понадобится:
37
4.9/26

Время приготовления - 45 мин.

1 Неочищенную свеклу отвариваем, очищаем и натираем на терке.

2 На той же терке натираем сырую морковку.

3 Мелко нарезанный лук и чеснок обжариваем до легкого подрумянивания на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

4 Добавляем морковь и жарим еще пару минут.

5 Добавляем стакан воды, доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим на слабом огне до полной готовности морковки.

6 На последнем этапе добавляем свеклу, сок небольшого лимона, приправы и хорошенько перемешиваем.

7 Для более нежной консистенции можно пропустить через блендер.

Калорийность свекольной икры составляет 45 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Соленая сельдь по-домашнему рецепт с фото Соленая сельдь по-домашнему

Состав: Сельдь, Вода, Соль, Сахар, Перец черный горошком, Лавровый лист

Чебуреки с сыром рецепт с фото Чебуреки с сыром

Состав: Вода, Мука пшеничная, Плавленый сыр

Квашеная капуста по-грузински рецепт с фото Квашеная капуста по-грузински

Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий

Рецепты с свеклой Посмотреть все рецепты
Свекла с чесноком и грецкими орехами рецепт с фото Свекла с чесноком и грецкими орехами

Состав: Свекла, Вода, Оливковое масло, Кориандр свежий, Орехи грецкие толченые, Уксус винный красный, Зеленый лук, Чеснок

Борщ украинский рецепт с фото Борщ украинский

Состав: Мясо, Белокочанная капуста, Картофель, Свекла, Томатное пюре, Сметана, Репчатый лук, Сливочное масло

Винегрет рецепт с фото Винегрет

Состав: Картофель, Свекла, Соленые огурцы, Репчатый лук, Морковь, Уксус бальзамический, Оливковое масло, Сахар, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 63
Состав
  • 45 Калорийность
  • 1.2 Белки
  • 1.2 Жиры
  • 7.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность