Книга рецептов
Книга рецептов

Кальмары

Метки: Продукты > Морепродукты

0

Мясо кальмара - это очень полезный морепродукт, богатый питательными веществами и обладающий широким арсеналом полезных свойств. В состав кальмара входит большое количество легкоусвояемого белка, калия, фосфора и витамина E, а также довольно редкая аминокислота таурин, которая способствует стабилизации кровяного давления, снижает уровень холестерина и благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Мясо кальмара считается диетическим продуктом, поскольку совсем не содержит насыщенные жирные кислоты.

Как выбрать кальмаров

В магазине чаще всего можно встретить уже очищенные замороженные тушки кальмаров, единственным критерием качества которых может быть цвет - он должен быть только белым, без каких либо пятен.

Калорийность кальмаров составляет 74 ккал.

Рецепты c кальмарами Посмотреть все рецепты
Тушеные кальмары рецепт с фото Тушеные кальмары

Состав: Кальмары, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло

Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста» рецепт с фото Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста»

Состав: Паста, Сливки, Креветки, Кальмары, Мидии, Вино белое сухое, Томатный соус, Оливковое масло, Сыр пармезан, Зеленый базилик, Чеснок, Морская соль, Орех мускатный молотый, Перец белый молотый

Салат из кальмаров, яблок и зеленого горошка рецепт с фото Салат из кальмаров, яблок и зеленого горошка

Состав: Кальмары, Яблоки, Яйцо, Зеленый горошек консервированный, Майонез, Перец черный молотый, Сок лимонный, Соль

Кальмары в кокосовом молоке рецепт с фото Кальмары в кокосовом молоке

Состав: Кальмары, Кокосовое молоко, Куриный бульон, Сливочное масло, Имбирь тертый, Соевый соус, Лимоны, Чеснок, Кинза, Перец белый молотый

Кальмары, фаршированные грибами и сыром рецепт с фото Кальмары, фаршированные грибами и сыром

Состав: Кальмары, Шампиньоны, Сыр, Яйцо, Репчатый лук, Морковь, Оливковое масло, Зелень, Майонез, Соль, Перец черный молотый

Салат из кальмаров с рисовой лапшой рецепт с фото Салат из кальмаров с рисовой лапшой

Состав: Кальмары, Перец чили, Лайм, Кинза рубленая, Рисовая лапша, Морковь, Рыбный соус, Огурцы, Арахисовое масло, Зеленый лук, Сахар коричневый, Кунжутное масло, Чеснок

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав кальмаров
  • 74 Калорийность
  • 18 Белки
  • 0.3 Жиры
  • 0 Углеводы
  • на 100 гр. продукта