Книга рецептов
Книга рецептов

Кальмары

Метки: Продукты > Морепродукты

0

Мясо кальмара - это очень полезный морепродукт, богатый питательными веществами и обладающий широким арсеналом полезных свойств. В состав кальмара входит большое количество легкоусвояемого белка, калия, фосфора и витамина E, а также довольно редкая аминокислота таурин, которая способствует стабилизации кровяного давления, снижает уровень холестерина и благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Мясо кальмара считается диетическим продуктом, поскольку совсем не содержит насыщенные жирные кислоты.

Как выбрать кальмаров

В магазине чаще всего можно встретить уже очищенные замороженные тушки кальмаров, единственным критерием качества которых может быть цвет - он должен быть только белым, без каких либо пятен.

Калорийность кальмаров составляет 74 ккал.

Рецепты c кальмарами Посмотреть все рецепты
Салат из кальмаров, яблок и зеленого горошка рецепт с фото Салат из кальмаров, яблок и зеленого горошка

Состав: Кальмары, Яблоки, Яйцо, Зеленый горошек консервированный, Майонез, Перец черный молотый, Сок лимонный, Соль

Салат из морепродуктов с лаймовым соусом рецепт с фото Салат из морепродуктов с лаймовым соусом

Состав: Мидии, Помидоры черри, Креветки вареные очищенные, Кальмары, Салат «Айсберг», Лайм, Оливковое масло, Кедровые орехи, Сыр пармезан тертый, Соль, Перец черный молотый

Кальмар на гриле с сальса верде рецепт с фото Кальмар на гриле с сальса верде

Состав: Кальмары, Помидоры черри, Смесь салатных листьев, Оливковое масло, Филе анчоуса, Укроп, Петрушка рубленая, Дижонская горчица, Уксус винный красный, Каперсы, Чеснок

Салат-коктейль из морепродуктов рецепт с фото Салат-коктейль из морепродуктов

Состав: Креветки, Помидоры черри, Крабовые палочки, Кальмары, Сухарики, Салат зеленый

Салат из кальмаров с рисовой лапшой рецепт с фото Салат из кальмаров с рисовой лапшой

Состав: Кальмары, Перец чили, Лайм, Кинза рубленая, Рисовая лапша, Морковь, Рыбный соус, Огурцы, Арахисовое масло, Зеленый лук, Сахар коричневый, Кунжутное масло, Чеснок

Куриная паэлья рецепт с фото Куриная паэлья

Состав: Мидии, Рис длиннозерный, Кальмары, Креветки, Куриная грудка, Оливковое масло, Репчатый лук, Перец красный стручковый, Зеленый горошек консервированный, Помидоры, Лимоны, Бульонный кубик, Чеснок, Шафран, Петрушка, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав кальмаров
  • 74 Калорийность
  • 18 Белки
  • 0.3 Жиры
  • 0 Углеводы
  • на 100 гр. продукта