Книга рецептов
Книга рецептов

Шоколадный рулет с вишней

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Немецкая кухня > Духовка

Шоколадный рулет с вишней
Для рецепта шоколадного рулета с вишней понадобится:
2
4.5/1

Время приготовления - 1 час.

1 Разломайте шоколад на небольшие кусочки и поставьте на водяную баню. Добавьте бренди и держите на слабом огне, пока шоколад не растопится.

2 Соедините сахарную пудру и яичные желтки и взбейте до густоты. Затем добавьте шоколад и снова взбейте.

3 Взбейте яичные белки. Одну ложку добавьте в шоколадную массу и перемешайте. Смажьте маслом форму для рулета и выложите бумагой для выпечки. Смесь выложите в форму и разровняйте поверхность.

4 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20–25 минут. Готовый шоколадный корж накройте полотенцем и оставьте на ночь.

5 Перед подачей на стол взбейте сливки и добавьте бренди. Распределите сливки на корже, сверху выложите вишню, удалив предварительно косточки. Сверните в рулет и выложите на блюдо.

Калорийность шоколадного рулета с вишней составляет 237 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Кубанские сырники рецепт с фото Кубанские сырники

Состав: Сыр российский, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Чеснок, Соль

Ананасовые кольца в кляре рецепт с фото Ананасовые кольца в кляре

Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал

Шоколадные хлопья рецепт с фото Шоколадные хлопья

Состав: Кукурузные хлопья, Шоколад темный

Рецепты с вишней Посмотреть все рецепты
Пирог с вишней и миндалем рецепт с фото Пирог с вишней и миндалем

Состав: Мука пшеничная, Вишня, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Сметана, Миндаль молотый, Ванильный сахар, Разрыхлитель, Соль

Торт «Монастырская изба» рецепт с фото Торт «Монастырская изба»

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Молоко сгущенное, Сахар, Сметана, Маргарин, Молоко, Какао-порошок, Вишня, Печенье, Орехи, Шоколад

Штрудель с вишней и яблоком рецепт с фото Штрудель с вишней и яблоком

Состав: Тесто слоеное, Яблоки, Вишня, Сахар, Сливочное масло, Корица, Сахарная пудра

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 237 Калорийность
  • 3.7 Белки
  • 10.3 Жиры
  • 27.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность