Баранина с перцами и фасолью

Для рецепта баранины с перцами и фасолью понадобится:

4.9/2

Время приготовления - 20 мин.

1 Мелко нарежьте овощи кубиками.

2 В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте баранину по 2 минуты с обеих сторон. Переложите на тарелку и сохраняйте теплой.

3 В эту же сковороду выложите нарезанные перцы, сельдерей, мелко нарезанные лук и чеснок. Жарьте на среднем огне около 10 минут до мягкости. Добавьте фасоль, помидоры и 2 ложки петрушки и тушите еще 5 минут. Посолите и поперчите.

4 Мясо порежьте полосками, смешайте с овощами. Посыпьте петрушкой или любой пряной зеленью по вкусу.

Калорийность баранины с перцами и фасолью составляет 117 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Драники

Состав: Картофель, Репчатый лук, Яйцо, Мука пшеничная, Соль

Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Мясо по-французски с картофелем и грибами

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез

Рецепты с бараньими котлетами Посмотреть все рецепты

Баранина по-деревенски в специях

Состав: Котлеты бараньи на косточке, Семена кориандра, Семена фенхеля, Семена тмина, Соль, Оливковое масло, Перец черный молотый

Бараньи котлеты в травах с лимонным кускусом

Состав: Котлеты бараньи на косточке, Кускус, Оливковое масло, Листья тмина, Соевый соус, Лимонная цедра, Перец черный молотый, Чеснок, Растительное масло

Нашпигованная чесноком баранина с розмарином

Состав: Котлеты бараньи на косточке, Розмарин свежий, Чеснок, Соль крупная, Перец черный свежемолотый, Оливковое масло