Книга рецептов
Книга рецептов

Карамельно-кофейный крем

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты

Карамельно-кофейный крем
Для рецепта карамельно-кофейного крема понадобится:
41
5/28

Время приготовления - 30 мин.

1 Отделяем яичные белки и ставим их в холодильник.

2 В кастрюльку наливаем горячую воду, растворяем в ней сахар, добавляем кофе и варим примерно 20 минут на слабом огне до загустения.

3 Охлажденные белки взбиваем в густую пену и, продолжая взбивать, понемногу добавляем горячую карамель.

4 Взбиваем еще несколько минут до однородной и пышной консистенции.

Смотрите также Как приготовить крем

Калорийность карамельно-кофейного крема составляет 194 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Бельгийские пирожные рецепт с фото Бельгийские пирожные

Состав: Сахар, Шоколад темный, Сливочное масло, Яйцо, Мука пшеничная

Ириски по-домашнему рецепт с фото Ириски по-домашнему

Состав: Сметана, Сахар, Мед

Простое мороженое со сгущенкой рецепт с фото Простое мороженое со сгущенкой

Состав: Сливки, Молоко сгущенное

Рецепты с сахаром Посмотреть все рецепты
Цветаевский яблочный пирог рецепт с фото Цветаевский яблочный пирог

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода

Торт «зебра» рецепт с фото Торт «зебра»

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Какао-порошок

Батончики Баунти по-домашнему рецепт с фото Батончики Баунти по-домашнему

Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 81
Состав
  • 194 Калорийность
  • 3.7 Белки
  • 0 Жиры
  • 44.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность