Книга рецептов
Книга рецептов

Карамельно-кофейный крем

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты

Карамельно-кофейный крем
Для рецепта карамельно-кофейного крема понадобится:
41
5/28

Время приготовления - 30 мин.

1 Отделяем яичные белки и ставим их в холодильник.

2 В кастрюльку наливаем горячую воду, растворяем в ней сахар, добавляем кофе и варим примерно 20 минут на слабом огне до загустения.

3 Охлажденные белки взбиваем в густую пену и, продолжая взбивать, понемногу добавляем горячую карамель.

4 Взбиваем еще несколько минут до однородной и пышной консистенции.

Смотрите также Как приготовить крем

Калорийность карамельно-кофейного крема составляет 194 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Бельгийские пирожные рецепт с фото Бельгийские пирожные

Состав: Сахар, Шоколад темный, Сливочное масло, Яйцо, Мука пшеничная

Шарлотка с кислыми яблоками и корицей рецепт с фото Шарлотка с кислыми яблоками и корицей

Состав: Яблоки, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Корица молотая, Разрыхлитель, Морская соль

Домашний лаваш рецепт с фото Домашний лаваш

Состав: Мука пшеничная, Кефир, Растительное масло, Сода, Соль

Рецепты с сахаром Посмотреть все рецепты
Маффины рецепт с фото Маффины

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Изюм светлый, Яйцо, Сливочное масло, Грецкие орехи, Сахарная пудра, Сода

Кекс творожный рецепт с фото Кекс творожный

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Творог, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Сода, Соль

Индийские сладости Rasgulla рецепт с фото Индийские сладости Rasgulla

Состав: Молоко, Вода, Сахар, Сок лимонный

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
cooking Pro
Рецептов: 81
Состав
  • 194 Калорийность
  • 3.7 Белки
  • 0 Жиры
  • 44.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность