Книга рецептов
Книга рецептов

Ананасовые кольца в кляре

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты

Ананасовые кольца в кляре
Для рецепта ананасовых колец в кляре понадобится:
56
4.6/48

Время приготовления - 45 мин.

1 Ананасовые кольца выкладываем на салфетки, чтобы слегка обсушиться.

2 Для кляра муку, масло и воду смешиваем до однородной массы.

3 Белки взбиваем в крутую пену и добавляем в тесто. Аккуратно перемешиваем ложкой так, чтобы тесто имело пенообразную и легкую консистенцию.

4 Каждое колечко как следует обмакиваем в тесто и жарим на хорошо разогретой сковороде в большом количестве масла (лучше если кольца будут плавать в нем).

5 Поджариваем на сильном огне до золотистого цвета, а затем выкладываем на салфетки, чтобы избавиться от излишков жира.

6 Можно подавать просто посыпав сахарной пудрой или приготовить сироп из оставшегося сока.

7 Для сиропа две столовые ложки сока смешиваем с крахмалом. В остаток сока добавляем сахар (по вкусу) и доводим до кипения. Затем добавляем крахмал и кипятим до загустения.

Калорийность ананасовых колец в кляре составляет 100 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Кубанские сырники рецепт с фото Кубанские сырники

Состав: Сыр российский, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Чеснок, Соль

Конфеты Рафаэлло по-домашнему рецепт с фото Конфеты Рафаэлло по-домашнему

Состав: Белый шоколад, Миндаль, Кокосовая стружка, Сливки 33%-ные, Сливочное масло, Соль

Домашний лаваш рецепт с фото Домашний лаваш

Состав: Мука пшеничная, Кефир, Растительное масло, Сода, Соль

Рецепты с ананасом Посмотреть все рецепты
Шоколадно-апельсиновое фондю рецепт с фото Шоколадно-апельсиновое фондю

Состав: Ананас, Клубника, Вишня, Шоколад, Киви, Сливки 35%-ные, Апельсиновый сок, Ликер, Цедра апельсина

Свинина, запеченная с ананасами и сыром рецепт с фото Свинина, запеченная с ананасами и сыром

Состав: Ананас, Свинина, Сыр российский, Соль, Перец красный молотый

Свиные ребрышки рецепт с фото Свиные ребрышки

Состав: Ребра свиные, Томатный соус, Репчатый лук, Ананас, Растительное масло, Сахар, Соус устричный, Рыбный соус, Сок лимонный, Чеснок, Перец чили, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 81
Состав
  • 100 Калорийность
  • 2.2 Белки
  • 2.7 Жиры
  • 16.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность