Книга рецептов
Книга рецептов

Ананасовые кольца в кляре

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты

Ананасовые кольца в кляре
Для рецепта ананасовых колец в кляре понадобится:
56
4.6/48

Время приготовления - 45 мин.

1 Ананасовые кольца выкладываем на салфетки, чтобы слегка обсушиться.

2 Для кляра муку, масло и воду смешиваем до однородной массы.

3 Белки взбиваем в крутую пену и добавляем в тесто. Аккуратно перемешиваем ложкой так, чтобы тесто имело пенообразную и легкую консистенцию.

4 Каждое колечко как следует обмакиваем в тесто и жарим на хорошо разогретой сковороде в большом количестве масла (лучше если кольца будут плавать в нем).

5 Поджариваем на сильном огне до золотистого цвета, а затем выкладываем на салфетки, чтобы избавиться от излишков жира.

6 Можно подавать просто посыпав сахарной пудрой или приготовить сироп из оставшегося сока.

7 Для сиропа две столовые ложки сока смешиваем с крахмалом. В остаток сока добавляем сахар (по вкусу) и доводим до кипения. Затем добавляем крахмал и кипятим до загустения.

Калорийность ананасовых колец в кляре составляет 100 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Кубанские сырники рецепт с фото Кубанские сырники

Состав: Сыр российский, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Чеснок, Соль

Шарлотка яблочная рецепт с фото Шарлотка яблочная

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар

Батончики Баунти по-домашнему рецепт с фото Батончики Баунти по-домашнему

Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло

Рецепты с ананасом Посмотреть все рецепты
Ананасовый смузи рецепт с фото Ананасовый смузи

Состав: Ананас, Апельсиновый сок, Ананасовый сок, Бананы

Свинина, запеченная с ананасами и сыром рецепт с фото Свинина, запеченная с ананасами и сыром

Состав: Ананас, Свинина, Сыр российский, Соль, Перец красный молотый

Ананасы с ромом рецепт с фото Ананасы с ромом

Состав: Ананас, Кокосовое молоко, Лимоны, Ром, Сахар тростниковый, Мята

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 81
Состав
  • 100 Калорийность
  • 2.2 Белки
  • 2.7 Жиры
  • 16.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность