Грибной паштет

Для рецепта грибного паштета понадобится:

Грибы свежие 225 г
Листья эстрагона 3 столовые ложки
Сыр домашний 50 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 25 г
Чеснок 1 зубчик

4.4/2

Время приготовления - 15 мин.

1 Мелко нарежьте грибы и зубчик чеснока.

2 Масло разогрейте на сковороде и в течение 4–5 минут обжарьте на нем грибы с чесноком. Затем охладите 5 минут.

3 Грибы, эстрагон, сыр и хрен смешайте в кухонном комбайне. Полученную смесь нарубите, переложите на тарелку, накройте и охладите 2 часа.

Калорийность грибного паштета составляет 186 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста

Куриное филе с соусом и гречкой

Состав: Куриное филе, Гречка, Сметана, Репчатый лук, Молоко, Соевый соус, Растительное масло, Петрушка

Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Рецепты с свежими грибами Посмотреть все рецепты

Ризотто с перцем

Состав: Куриный бульон, Куриная грудка, Консервированные помидоры, Перец красный свежий, Рис арборио, Перец зеленый, Грибы свежие, Зеленый горошек консервированный, Репчатый лук, Растительное масло, Чеснок, Специи

Жульен с курицей и грибами

Состав: Грибы свежие, Сметана, Куриное филе, Сыр твердый, Молоко, Репчатый лук, Растительное масло, Мука пшеничная, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый

Гречневая каша по-монастырски

Состав: Вода, Грибы свежие, Гречка, Репчатый лук, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый