Ризотто с перцем
Метки: Рецепты > Ризотто > Духовка
Для рецепта ризотто с перцем понадобится:
- Куриный бульон 500 мл
- Куриная грудка 500 г
- Консервированные помидоры 400 г
- Перец красный свежий 1 штука
- Рис арборио 150 г
- Перец зеленый 1 штука
- Грибы свежие 125 г
- Зеленый горошек консервированный 100 г
- Репчатый лук 1 головка
- Растительное масло 30 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Специи по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Обжарьте нарезанный лук, зубчик чеснока, нарезанный перец в растительном масле.
2 Когда все станет мягким, добавьте нарезанные грибы, приготовленную и нарезанную курицу, рис и специи. Помешивая, налейте горячий куриный бульон.
3 Закройте крышкой и пеките в духовке при 180 градусах около получаса или пока не сварится.
4 Перед подачей на стол, добавьте консервированные томаты, горошек и хорошо перемешайте.
Калорийность ризотто с перцем составляет 75 ккал.
Рецепты ризотто Посмотреть все рецепты
Ризотто с грибами
Состав: Рис, Репчатый лук, Сушеные белые грибы, Сливочное масло, Сыр твердый, Вино белое сухое, Лук-шалот, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый
Ризотто со спаржей
Состав: Спаржа свежая, Куриный бульон, Рис для ризотто, Репчатый лук, Сыр пармезан тертый, Оливковое масло, Сливки
Шафрановое ризотто с беконом
Состав: Рис для ризотто, Репчатый лук, Копченый бекон, Сливочное масло, Сыр пармезан тертый, Шафран, Куриный бульон, Вино белое сухое, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с куриным бульоном Посмотреть все рецепты
Крем-суп из тыквы
Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки, Красный лук, Сливочное масло, Бренди, Семечки тыквы очищенные, Сахар, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Паэлья с креветками и курицей
Состав: Куриный бульон, Куриные бедра, Рис круглый, Лимоны, Вино белое сухое, Креветки, Помидоры, Болгарский перец, Зеленый горошек, Репчатый лук, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный горошком, Шафран, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Ризотто с тыквой
Состав: Куриный бульон, Рис арборио, Тыква, Сливочное масло, Лук-шалот, Петрушка рубленая, Бренди, Чеснок, Сыр пармезан тертый