Молодой картофель в травах

Для рецепта молодого картофеля в травах понадобится:

Молодой картофель 1 кг
Оливковое масло 6 столовых ложек
Прованские травы 2 чайные ложки
Лук сушеный молотый 1 чайная ложка
Соль по вкусу

4.7/2

Время приготовления - Долго

1 Хорошо промойте картофель, удалите поврежденную кожицу. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и варите картофель около 5 минут.

2 Слейте и хорошо просушите. Переложите в большую миску, сбрызните оливковым маслом и посыпьте травами, сушеным луком и солью. Хорошенько перемешайте.

3 Выложите картофель в форму и запекайте в разогретой до 160 градусов духовке 2 часа, иногда перемешивая. Сразу подавайте.

Калорийность молодого картофеля в травах составляет 153 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Медово-лимонные куриные ножки

Состав: Куриные ножки, Лимоны, Мед, Чеснок

Запеченное мясо по-грузински

Состав: Мясо, Мед, Сок лимонный, Сметана, Зелень

Рецепты с молодым картофелем Посмотреть все рецепты

Картофельный салат с мятой

Состав: Молодой картофель, Огурцы, Йогурт, Листья мяты, Чеснок

Салат из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками

Состав: Молодой картофель, Фасоль зеленая стручковая, Кедровые орехи, Оливковое масло, Уксус винный белый, Зеленый лук, Листья базилика, Чеснок, Сыр пармезан, Соль, Перец черный молотый

Жареный молодой картофель с чесноком и зеленью

Состав: Молодой картофель, Оливковое масло, Петрушка рубленая, Укроп, Шнитт-лук, Чеснок