Креветки и гребешки в медовом маринаде
Метки: Рецепты > Закуски > Гриль
Для рецепта креветок и гребешков в медовом маринаде понадобится:
- Креветки 500 г
- Морские гребешки 250 г
- Мед 3 столовые ложки
- Соус барбекю 3 столовые ложки
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Шерри 2 столовые ложки
Время приготовления - Средне
1 Замочите 8 деревянных палочек в воде на 30 минут.
2 Очистите креветки, оставляя хвосты. Очистите гребешки, оставляя икру.
3 Наденьте креветки и гребешки на палочки (по 2 креветки и 3 гребешка) и сложите в миску. Смешайте мед, соевый соус, соус барбекю и шерри и вылейте на шашлычки. Закройте и поставьте в холодильник на 3 часа, или всю ночь.
4 Разогрейте гриль. Слегка смажьте маслом и жарьте, поворачивая, 5 минут до готовности, иногда смазывая маринадом.
Калорийность креветок и гребешков в медовом маринаде составляет 115 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Селедка по-корейски
Состав: Сельдь, Репчатый лук, Растительное масло, Уксус, Томатная паста, Соль, Перец красный молотый, Перец черный молотый
Рецепты с креветками Посмотреть все рецепты
Паэлья с креветками и курицей
Состав: Куриный бульон, Куриные бедра, Рис круглый, Лимоны, Вино белое сухое, Креветки, Помидоры, Болгарский перец, Зеленый горошек, Репчатый лук, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный горошком, Шафран, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Салат из перловки с креветками и помидорами
Состав: Перловка, Креветки, Помидоры, Красный лук, Оливковое масло, Зеленый базилик, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Жульен из креветок и мидий
Состав: Сливки, Креветки, Мидии, Сыр твердый, Мука пшеничная, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый