Запеченный заварной крем
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка
Для рецепта запеченного заварного крема понадобится:
- Молоко 500 мл
- Яйцо 3 штуки
- Сливки 125 мл
- Сахар тростниковый 90 г
- Ванильный экстракт 1,5 чайные ложки
- Сливочное масло 10 г
- Мускатный орех по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Яйца и сахар взбейте в миске. Молоко и сливки влейте в кастрюлю и нагрейте на среднем огне до теплого состояния.
2 Теплое молоко добавьте к яичной смеси вместе с ванилью. Четыре 250 мл формы для выпечки смажьте сливочным маслом, и влейте молочно-яичную смесь. Сверху посыпьте мускатным орехом.
3 Формы поставьте в глубокий противень и залейте на половину горячей водой. Запекайте в разогретой до 160 градусов духовке 25-30 минут, пока нож, вставляемый в центр, не будет оставаться чистым.
4 Достаньте формочки и оставьте на 10 минут.
Калорийность запеченного заварного крема составляет 138 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Ананасовые кольца в кляре
Батончики Баунти по-домашнему
Ананасовые кольца в кляре
Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал
Батончики Баунти по-домашнему
Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло
Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты
Крем-суп из брокколи и голубого сыра
Лепешки по-фински
Крем-суп из брокколи и голубого сыра
Состав: Молоко, Капуста брокколи, Сливки, Репчатый лук, Сыр голубой, Сливочное масло, Чеснок
Лепешки по-фински
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сметана, Растительное масло, Сухие дрожжи, Сахар, Соль
