Сливовый джем с анисом
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты
Для рецепта сливового джема с анисом понадобится:
- Сливы 1 кг
- Сахар тростниковый 1 кг
- Сок лимонный 125 мл
- Имбирь молотый 1 чайная ложка
- Анис 3 штуки
Время приготовления - Средне
1 В кастрюлю выложите нарезанные на четвертинки сливы, сахар, лимонный сок, 125 мл воды, анис и имбирь.
2 Доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Уменьшите огонь до среднего и варите 35-40 минут, иногда помешивая.
3 Поместите тарелку в морозилку и проверяйте готовность джема, капнув на нее. Если джем сразу застывает, то он уже готов.
4 Снимите с джема пенку и выньте анис металлической ложкой. Переложите джем в горячие стерилизованные банки и плотно закройте.
Калорийность сливового джема с анисом составляет 209 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Рецепты с сливами Посмотреть все рецепты
Яблочно-сливовый салат с красной смородиной
Состав: Сливы, Красные яблоки, Взбитые сливки, Красная смородина, Кальвадос, Сахар, Сахарная пудра
Пирог Тутти-Фрутти
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливы, Цельное молоко, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Разрыхлитель
Сливовый пирог со сметанным кремом
Состав: Сливы, Сахар, Мука пшеничная, Сметана, Сливочное масло, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Сода гашеная