Имбирь молотый
Имбирь широко применяется как пряность и чаще всего встречается именно в молотом виде. В кулинарии имбирь часто добавляется в выпечку, изделия кондитерской промышленности и сладости, в некоторые сорта пива, в ликеры и другие напитки. В русской кухне имбирь используется для выпечки традиционных пряников и куличей, добавляют в брагу, квас и разнообразные настойки.
Калорийность молотого имбиря составляет 347 ккал.
Рецепты c молотым имбирем Посмотреть все рецепты
Староанглийский рождественский сидр
Датский рождественский глогг с миндалем, изюмом и водкой
Сахарные крекеры с имбирными цукатами
Рождественское имбирное печенье в глазури
Тыквенный пирог с бурбоном
Утка с яблоками
Староанглийский рождественский сидр
Состав: Апельсины, Лимоны, Вода, Сидр, Сахар, Гвоздика, Палочки корицы, Имбирь молотый, Перец черный душистый
Датский рождественский глогг с миндалем, изюмом и водкой
Состав: Вино красное сухое, Изюм, Миндаль, Водка, Сахар, Гвоздика, Палочки корицы, Имбирь молотый
Сахарные крекеры с имбирными цукатами
Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар коричневый, Имбирь засахаренный, Яичный желток, Ваниль, Соль, Имбирь молотый, Порошок пекарский
Рождественское имбирное печенье в глазури
Состав: Мука пшеничная, Сахарная пудра, Сахар коричневый мягкий, Патока черная, Сливочное масло, Яичный белок, Яйцо, Сок лимонный, Имбирь молотый, Разрыхлитель
Тыквенный пирог с бурбоном
Состав: Песочное тесто, Тыквенное пюре, Сливки 48%-ные, Сахар, Яйцо, Сметана, Бурбон, Корица молотая, Имбирь молотый, Специи, Соль
Утка с яблоками
Состав: Утка, Яблоки антоновские, Соль, Имбирь молотый, Корица молотая, Перец черный горошком, Сок лимонный
Смотрите также Что приготовить из молотого имбиря