Книга рецептов
Книга рецептов

Как приготовить соус чили

Соус чили давно уже стал использоваться во многих кухнях мира. Он чаще всего рекомендуется для придания блюдам особой остроты. Как известно, родиной практически всех соусов считается Франция, однако всему разнообразию рецептов приготовления соуса чили мы обязаны мексиканцам и азиатам.

Как приготовить соус чили? Рецепты приготовления соуса чили бывают самые разнообразные, однако, любой из них обязательно содержит несколько постоянных ингредиентов. Это, собственно, перец чили и помидоры. Если, хочется более острый, или более мягкий соус на финише, следует варьировать количество первого ингредиента. Соус чили особенно гармоничен с первыми и вторыми блюдами, и придает не только остроты вкусу, но и некоторой пикантности.

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Рецепты
Способ приготовления
Тип