Рубленые печеночные котлетки

Для рецепта рубленых печеночных котлеток понадобится:

4.3/23

Время приготовления - 30 мин.

1 Печень тщательно промываем, чистим от белых прожилок и пленок, а затем нарезаем мелкими кубиками.

2 Добавляем мелко-мелко нарезанный лук.

3 Добавляем яйца, сметану, специи и хорошенько перемешиваем.

4 Добавляем измельченные в мелкую крошку овсяные хлопья, перемешиваем и даем постоять 10-15 минут.

5 Если получилось слишком жидко - добавляем муку до нужной консистенции.

6 Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Калорийность рубленых печеночных котлеток составляет 133 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста

Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума

Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с говяжьей печенью Посмотреть все рецепты

Состав: Шпик, Печень говяжья, Репчатый лук, Перец черный горошком, Гвоздика

Состав: Печень говяжья, Зеленые яблоки, Репчатый лук, Паприка сладкая, Карри, Перец черный молотый, Соль, Мука пшеничная, Растительное масло

Состав: Печень говяжья, Чернослив без косточек, Репчатый лук, Красное вино, Соль, Перец черный молотый