Лимонад из перловки
Метки: Рецепты > Напитки и коктейли > Английская кухня
Для рецепта лимонада из перловки понадобится:
- Вода 1,5 л
- Лимоны 2 штуки
- Сахар коричневый 3 столовые ложки
- Перловка 50 г
Время приготовления - 3 час.
1 Лимоны промыть, обдать кипятком и снять тонкий слой цедры (без белой мякоти!). Перловку также промыть под проточной водой.
2 Перловку вместе с цедрой переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне в течении полутора-двух часов.
3 Готовый отвар тщательно процедить и хорошенько отжать гущу. Затем добавить сахар (можно больше чем в рецепте - это по вкусу) и оставить остывать.
4 Из оставшейся мякоти лимонов отжать сок и добавить его в остывший отвар.
5 Подавать со льдом и листочками мяты.
Смотрите также Как приготовить лимонад
Калорийность лимонада из перловки составляет 24 ккал.
Рецепты напитков и коктейлей Посмотреть все рецепты
Рецепты с лимонами Посмотреть все рецепты
Спагетти с чесноком и маслом
Состав: Спагетти, Перец чили, Оливковое масло, Лимоны, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый