Капуста в сливочном соусе с пармезаном
Метки: Рецепты > Закуски > Итальянская кухня > Духовка
Для рецепта капусты в сливочном соусе понадобится:
- Цветная капуста 900 г
- Сливки 40%-ные 400 г
- Сыр пармезан 60 г
Время приготовления - 20 мин.
1 Крупные соцветия капусты разрежьте на несколько частей и отварите в кипящей подсоленной воде 1–2 минуты.
2 Воду слейте, залейте капусту сливками, посыпьте мелко натертым сыром пармезан и запеките в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
Калорийность капусты в сливочном соусе составляет 137 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Крабовые рулетики
Состав: Крабовые палочки, Плавленый сыр, Яйцо, Зелень, Мука пшеничная, Панировочные сухари, Специи
Картофельные колбаски
Состав: Картофель, Мука пшеничная, Яйцо, Растительное масло, Сметана, Чеснок, Перец черный молотый, Соль
Рецепты с цветной капустой Посмотреть все рецепты
Цветная капуста с пармезаном, белыми грибами и петрушкой
Состав: Петрушка рубленая, Сыр пармезан тертый, Цветная капуста, Белые грибы, Оливковое масло, Яйцо, Сок лимонный, Лимонная цедра, Соль, Перец черный молотый
Сырное фондю с овощами
Состав: Вино белое сухое, Сыр грюйер, Мука пшеничная, Чеснок сушеный молотый, Мускатный орех, Помидоры черри, Хлеб цельнозерновой, Болгарский перец, Цветная капуста, Брюссельская капуста, Морковь
Суп-пюре из цветной капусты
Состав: Цветная капуста, Репчатый лук, Сыр пармезан, Оливковое масло, Чеснок, Мускатный орех, Морская соль