Сырное фондю с овощами
Метки: Рецепты > Закуски > Вегетарианские блюда
Для рецепта сырного фондю с овощами понадобится:
- Вино белое сухое 1,75 стакана
- Сыр грюйер 400 г
- Мука пшеничная 3 чайные ложки
- Чеснок сушеный молотый 1 чайная ложка
- Мускатный орех 1/4 чайные ложки
- Помидоры черри по вкусу
- Хлеб цельнозерновой по вкусу
- Болгарский перец по вкусу
- Цветная капуста по вкусу
- Брюссельская капуста по вкусу
- Морковь по вкусу
Время приготовления - 15 мин.
1 Сыр смешайте с мукой. Натрите внутреннюю поверхность кастрюли чесноком и поставьте на средний огонь.
2 Добавьте вино и до того как оно закипит добавьте сыр и мускатный орех. Убавьте огонь и помешивайте пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Перенесите смесь в чашу для фондю.
Смотрите также Как приготовить фондю
Калорийность сырного фондю с овощами составляет 230 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Свекольная икра
Свекольная икра
Состав: Свекла, Морковь, Репчатый лук, Вода, Лимоны, Чеснок, Растительное масло, Сахар, Гвоздика молотая, Кориандр молотый, Соль, Перец черный свежемолотый
Рецепты с белым сухим вином Посмотреть все рецепты
Паста с рагу из баранины и овощей
Луковый суп
Маринованный виноград
Паста с рагу из баранины и овощей
Состав: Паста, Вино белое сухое, Баранина, Помидоры, Красный болгарский перец, Овощной бульон, Оливковое масло, Чеснок, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый
Луковый суп
Состав: Куриный бульон, Французский багет, Репчатый лук, Вино белое сухое, Сыр грюйер, Сливочное масло, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Перец черный молотый
Маринованный виноград
Состав: Виноград, Сахар, Уксус, Вино белое сухое, Горчица, Перец черный молотый, Корица, Соль
