Инжир в красном вине с ванильным мороженым

Для рецепта инжира в красном вине с ванильным мороженым понадобится:

Вино красное сухое 1,5 стакана
Инжир сушеный 110 г
Мед 2 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Палочки корицы 1 штука
Гвоздика 2 штуки
Ванильное мороженое по вкусу

4.6/1

Время приготовления - Средне

1 В глубокой сковороде смешайте все ингредиенты, кроме мороженого. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Накройте крышкой и варите примерно полчаса до мягкости.

2 Ложкой с дырками переложите инжир в миску. Доведите сироп до кипения и варите, пока объем не уменьшится до четверти стакана. Процедите сироп в другую миску.

3 Добавьте сироп к инжиру и охладите до теплого состояния. В креманки выложите мороженое и сверху инжирную массу.

Калорийность инжира в красном вине с ванильным мороженым составляет 142 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты

Брауни

Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи

Простое мороженое со сгущенкой

Состав: Сливки, Молоко сгущенное

Творожное крем-брюле

Состав: Творог, Молоко сгущенное, Молоко

Рецепты с красным сухим вином Посмотреть все рецепты

Апельсиновый глинтвейн

Состав: Вино красное сухое, Апельсиновый сок, Апельсины, Сахар коричневый, Палочки корицы

Свинина с сушеной вишней и красным вином

Состав: Свиная вырезка, Вино красное сухое, Сушеная вишня, Лук-шалот, Сахар, Оливковое масло, Семена укропа, Соль, Розмарин свежий, Перец черный горошком

Глинтвейн

Состав: Вино красное сухое, Яблоки, Сахар, Апельсины, Гвоздика, Корица, Мускатный орех