Спаржа зеленая
Зеленая спаржа - это ценный питательный овощ, ранее считавшийся аристократическим продуктом. Благодаря низкой калорийности и обилию полезных свойств спаржу часто включают в состав разнообразных диетических меню, а также довольно широко используют в качестве лекарственного средства. В кулинарии отварные зеленые побеги спаржи добавляют в салаты, супы и разнообразные гарниры, хотя многие гурманы предпочитает ее исключительно свежей и неразделанной.
Калорийность зеленой спаржи составляет 20 ккал.
Рецепты c зеленой спаржей Посмотреть все рецепты
Спагетти с зеленой спаржей, помидорами и кинзой
Жареная зеленая спаржа
Ризотто с зеленым горошком, спаржей и шафраном
Свежая овощная лазанья с рукколой и бальзамическим сиропом
Запеченная спаржа с чесноком
Киш со спаржей
Спагетти с зеленой спаржей, помидорами и кинзой
Состав: Спаржа зеленая, Спагетти, Помидоры черри, Кинза
Жареная зеленая спаржа
Состав: Спаржа зеленая, Оливковое масло, Уксус винный белый, Хлеб белый, Чеснок, Паприка, Петрушка, Соль
Ризотто с зеленым горошком, спаржей и шафраном
Состав: Овощной бульон, Рис для ризотто, Зеленый горошек замороженный, Спаржа зеленая, Репчатый лук, Оливковое масло, Сыр пармезан тертый, Шафран
Свежая овощная лазанья с рукколой и бальзамическим сиропом
Состав: Цукини, Спаржа зеленая, Сыр рикотта, Тесто для лазаньи, Сушеные помидоры, Зеленый горошек замороженный, Руккола, Уксус бальзамический, Оливковое масло, Базилик, Сахар коричневый, Сыр пармезан
Запеченная спаржа с чесноком
Состав: Спаржа зеленая, Оливковое масло, Чеснок, Соль крупная, Перец черный свежемолотый, Сок лимонный
Киш со спаржей
Состав: Молоко, Мука пшеничная, Яйцо, Сыр грюйер, Сливочное масло, Арахисовое масло, Кукурузная мука, Яичный желток, Спаржа зеленая, Соль
Смотрите также Что приготовить из зеленой спаржи