Взбитые сливки
Метки: Продукты > Молочные продукты
Для приготовления взбитых сливок используются жирные 33-35% сливки. Чтобы сливки не расслоились в процессе, их необходимо хорошенько охладить и начинать взбивать на малой скорости. Также не стоит пытаться взбивать сливки в блендере, тут поможет только миксер. И главное - запаситесь терпением!
Калорийность взбитых сливок составляет 205 ккал.
Рецепты c взбитыми сливками Посмотреть все рецепты
Шоколадное суфле с белым шоколадным кремом
Состав: Яичный белок, Шоколад темный, Взбитые сливки, Белый шоколад, Вода, Яичный желток, Сахар, Бренди, Эспрессо растворимый, Сахарная пудра
Миндальный пирог с малиной и взбитыми сливками
Состав: Малина, Взбитые сливки, Яйцо, Сливочное масло, Сахарная пудра, Миндаль молотый, Мука пшеничная, Порошок пекарский, Экстракт миндаля
Кокосовый эггног
Состав: Кокосовое молоко, Ром темный, Яичный желток, Сахар, Взбитые сливки, Ванильная эссенция, Орех мускатный молотый, Корица молотая
Лимонный творожный торт
Состав: Творог, Взбитые сливки, Печенье, Сахар, Сливочное масло, Лимоны, Вода, Яичный желток, Желатин
Смотрите также Что приготовить из взбитых сливок