Книга рецептов
Книга рецептов

Крахмал

Метки: Продукты > Овощи

0

Крахмал - это белый, безвкусный, нерастворимый в холодной воде порошок. Он входит в состав многих злаковых культур - риса, кукурузы, пшеницы, а также картофеля и многих других продуктов питания. По составу и свойствам крахмал относится к углеводам, в растениях он является основным запасом энергии и питательных веществ. В человеческом организме крахмал хорошо переваривается переходя при этом в глюкозу. В кулинарии он применяется как загуститель, для приготовления разнообразных заправок, соусов и пр.

Калорийность крахмала составляет 300 ккал.

Рецепты c крахмалом Посмотреть все рецепты
Гранатовый соус рецепт с фото Гранатовый соус

Состав: Гранатовый сок, Лимоны, Сахар, Крахмал, Соль, Перец черный молотый

Морковный пирог с сахарной глазурью рецепт с фото Морковный пирог с сахарной глазурью

Состав: Мука пшеничная, Морковь, Молоко, Миндаль, Сахар, Яйцо, Шоколад темный, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Крахмал, Сок лимонный, Разрыхлитель, Соль, Корица, Мускатный орех

Китайский цыпленок Кунг-Пао рецепт с фото Китайский цыпленок Кунг-Пао

Состав: Куриное филе, Соевый соус, Растительное масло, Перец чили, Арахис, Крахмал, Имбирь, Соль

Абрикосовая кростата рецепт с фото Абрикосовая кростата

Состав: Абрикосы, Мука пшеничная, Сливочное масло, Вода, Яйцо, Крахмал, Сахар, Соль, Лимонная цедра

Сливовый пирог по-немецки рецепт с фото Сливовый пирог по-немецки

Состав: Сливы, Мука пшеничная, Сахар, Маргарин, Яйцо, Сливочное масло, Крахмал, Порошок пекарский, Ванильный сахар

Шоколадный рулет с творогом рецепт с фото Шоколадный рулет с творогом

Состав: Творог, Яйцо, Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Крахмал, Какао-порошок, Разрыхлитель

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав крахмала
  • 300 Калорийность
  • 0.1 Белки
  • 0 Жиры
  • 79.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта