Мидии в ракушках
Метки: Продукты > Морепродукты
Мидии - это съедобный двустворчатый моллюск, обладающий богатыми питательными свойствами. Мясо мидий считается ценным диетическим продуктом, так как имеет низкую калорийность, но при этом содержит большое количество легкоусвояемого белка, важные витамины и минеральные вещества. В кулинарии мидии в ракушках часто готовят на гриле, запекают и варят, причем подают не только как самостоятельное блюдо, ведь они замечательно сочетаются с любыми другими продуктами.
Калорийность мидий в ракушках составляет 50 ккал.
Рецепты c мидиями в ракушках Посмотреть все рецепты
Мидии на гриле
Состав: Вино белое сухое, Мидии в ракушках, Лимоны, Хлеб белый, Сливочное масло, Перец чили, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Мидии с пармезаном
Состав: Мидии в ракушках, Вино белое сухое, Сыр пармезан, Оливковое масло, Сливочное масло, Чеснок, Перец черный молотый, Соль, Петрушка
Мидии с песто на ракушках
Состав: Мидии в ракушках, Листья базилика, Вино белое сухое, Вода, Сыр пармезан тертый, Лук-шалот, Оливковое масло, Уксус винный белый, Майонез, Чеснок
Мидии с миндалем, чесноком и петрушкой
Состав: Мидии в ракушках, Сливочное масло, Петрушка рубленая, Лимоны, Вино белое сухое, Жареный миндаль, Чеснок
Смотрите также Что приготовить из мидий в ракушках