Мидии с пармезаном

Метки: Рецепты > Салаты > Гриль

Мидии с пармезаном
Для рецепта мидий с пармезаном понадобится:
4
4.8/4

Время приготовления - 15 мин.

1 Мидии залейте водой пополам с белым вином и варите 3 минуты, после того как смесь воды и вина закипит.

2 В миске смешайте растопленное сливочное масло, оливковое масло, давленый чеснок, мелко нарубленную петрушку и тертый пармезан, соль и перец — по вкусу.

3 Удалите одну створку у каждой мидии, оставив ту половину, где мясо. Смажьте мидии смесью масла, чеснока, петрушки и пармезана и поставьте жариться на раскаленный гриль. Как только сыр начнет плавиться, а масло закипать — снимите с огня и выложите на блюдо.

4 Подавайте к столу до тех пор, пока расплавленный сыр вновь не затвердеет.

Калорийность мидий с пармезаном составляет 119 ккал.

Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Салат из шпината рецепт с фото Салат из шпината

Состав: Шпинат, Сок лимонный, Орехи грецкие толченые, Соевый соус, Чеснок

Салат из курицы с ананасами и кукурузой рецепт с фото Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Состав: Ананас консервированный, Огурцы, Куриное филе, Консервированная кукуруза, Яйцо, Майонез

Салат из фасоли и тунца рецепт с фото Салат из фасоли и тунца

Состав: Фасоль белая консервированная, Тунец консервированный в масле, Красный лук, Лимоны, Оливковое масло, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с мидиями в ракушках Посмотреть все рецепты
Мидии на гриле рецепт с фото Мидии на гриле

Состав: Вино белое сухое, Мидии в ракушках, Лимоны, Хлеб белый, Сливочное масло, Перец чили, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Мидии с песто на ракушках рецепт с фото Мидии с песто на ракушках

Состав: Мидии в ракушках, Листья базилика, Вино белое сухое, Вода, Сыр пармезан тертый, Лук-шалот, Оливковое масло, Уксус винный белый, Майонез, Чеснок

Мидии с миндалем, чесноком и петрушкой рецепт с фото Мидии с миндалем, чесноком и петрушкой

Состав: Мидии в ракушках, Сливочное масло, Петрушка рубленая, Лимоны, Вино белое сухое, Жареный миндаль, Чеснок

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 119 Калорийность
  • 9.1 Белки
  • 7.9 Жиры
  • 0.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность