Рис длиннозерный
Длиннозерный рис - это вид риса с зернышками продолговатой и утонченной формы. Характерной особенностью длиннозерного риса является малое содержание в крахмала, такой рис вбирает ограниченное количество влаги при варке и не слипается. В кулинарии длиннозерный рис применяется наравне с другими сортами, но считается более универсальным, хорошо подходит для приготовления гарниров и особенно популярен в азиатской кухне.
Смотрите также Рисовая диета
Калорийность длиннозерного риса составляет 344 ккал.
Рецепты c длиннозерным рисом Посмотреть все рецепты
Рис по-мексикански
Куриный рулет с начинкой из риса и нута
Рис с курицей
Холодный рис с тунцом и майонезом
Рис по-индийски
Рис по-мексикански
Состав: Рис длиннозерный, Куриный бульон, Фасоль красная консервированная, Чеснок, Репчатый лук, Оливковое масло, Перец чили красный, Соль, Перец черный молотый
Куриный рулет с начинкой из риса и нута
Состав: Цукини, Куриное филе, Рис длиннозерный, Нут, Помидоры, Сыр твердый, Шафран
Рис с курицей
Состав: Курица, Рис длиннозерный, Вино белое сухое, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука пшеничная, Подсолнечное масло, Яичный желток, Чеснок, Лавровый лист, Петрушка, Соль
Холодный рис с тунцом и майонезом
Состав: Подсолнечное масло, Рис длиннозерный, Помидоры, Тунец консервированный в собственном соку, Яйцо, Салат зеленый, Уксус винный белый, Растительное масло, Соль
Рис по-индийски
Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума
Смотрите также Что приготовить из длиннозерного риса