Молоко сгущенное
Метки: Продукты > Молочные продукты
Сгущенное молоко - это сладкий пищевой продукт на основе натурального коровьего молока и сахара. Сгущенка имеет высокую калорийность, богата белками и другими питательными веществами, наряду с тушенкой она входит в состав государственного продовольственного резерва. Однако при покупке сгущенки следует быть внимательным, ведь с целью удешевления продукта производители все чаще добавляют в его состав дешевые, но не очень полезные растительные масла. Качественное сгущенное молоко можно приготовить и в домашних условиях, для этого молоко смешивают с маслом и сахарной пудрой, доводят до кипения и варят около 10 минут.
Смотрите также Молочная диета
Калорийность сгущенного молока составляет 320 ккал.
Рецепты c сгущенным молоком Посмотреть все рецепты
Шоколадные конфеты с грецкими орехами
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)
Торт «Сметанник»
Мраморный кекс со сгущенкой
Шоколадные конфеты с грецкими орехами
Состав: Сахар, Шоколад темный, Молоко сгущенное, Сливочное масло, Грецкие орехи, Горький шоколад, Эспрессо растворимый, Ванильный экстракт
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Молоко сгущенное, Яйцо, Какао-порошок, Сода
Торт «Сметанник»
Состав: Сметана 20%-ная, Молоко сгущенное, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Какао, Сода
Мраморный кекс со сгущенкой
Состав: Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Сметана, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Шоколад темный, Какао-порошок, Разрыхлитель
Смотрите также
Что приготовить из сгущенного молока