Молоко сгущенное
Метки: Продукты > Молочные продукты
Сгущенное молоко - это сладкий пищевой продукт на основе натурального коровьего молока и сахара. Сгущенка имеет высокую калорийность, богата белками и другими питательными веществами, наряду с тушенкой она входит в состав государственного продовольственного резерва. Однако при покупке сгущенки следует быть внимательным, ведь с целью удешевления продукта производители все чаще добавляют в его состав дешевые, но не очень полезные растительные масла. Качественное сгущенное молоко можно приготовить и в домашних условиях, для этого молоко смешивают с маслом и сахарной пудрой, доводят до кипения и варят около 10 минут.
Смотрите также Молочная диета
Калорийность сгущенного молока составляет 320 ккал.
Рецепты c сгущенным молоком Посмотреть все рецепты
Торт «Прага» по старинному рецепту
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)
Торт Наполеон на пиве
Кофеты а-ля Рафаэлло по-домашнему
Шоколадные пирожные с кокосом
Торт «Прага» по старинному рецепту
Состав: Молоко, Сахар, Мука пшеничная, Сливочное масло, Грецкие орехи, Какао-порошок, Молоко сгущенное, Сметана 20%-ная, Яйцо, Манная крупа, Сода, Ванилин, Коньяк
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Молоко сгущенное, Яйцо, Какао-порошок, Сода
Торт Наполеон на пиве
Состав: Молоко, Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Сахар, Пиво светлое, Сливочное масло, Печенье, Яичный желток, Крахмал, Разрыхлитель, Ванильный сахар
Кофеты а-ля Рафаэлло по-домашнему
Состав: Кокосовая стружка, Молоко сгущенное, Миндаль, Сливочное масло
Шоколадные пирожные с кокосом
Состав: Молоко сгущенное, Шоколад темный, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Яйцо, Мука пшеничная, Сахар, Какао-порошок
Смотрите также
Что приготовить из сгущенного молока