Молоко сгущенное
Метки: Продукты > Молочные продукты
Сгущенное молоко - это сладкий пищевой продукт на основе натурального коровьего молока и сахара. Сгущенка имеет высокую калорийность, богата белками и другими питательными веществами, наряду с тушенкой она входит в состав государственного продовольственного резерва. Однако при покупке сгущенки следует быть внимательным, ведь с целью удешевления продукта производители все чаще добавляют в его состав дешевые, но не очень полезные растительные масла. Качественное сгущенное молоко можно приготовить и в домашних условиях, для этого молоко смешивают с маслом и сахарной пудрой, доводят до кипения и варят около 10 минут.
Смотрите также Молочная диета
Калорийность сгущенного молока составляет 320 ккал.
Рецепты c сгущенным молоком Посмотреть все рецепты
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)
Кофеты а-ля Рафаэлло по-домашнему
Лимонный пирог с безе
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Молоко сгущенное, Яйцо, Какао-порошок, Сода
Кофеты а-ля Рафаэлло по-домашнему
Состав: Кокосовая стружка, Молоко сгущенное, Миндаль, Сливочное масло
Лимонный пирог с безе
Состав: Лимоны, Молоко сгущенное, Мука пшеничная, Сахарная пудра, Яичный белок, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Крахмал кукурузный (маисовый), Яичный желток
Смотрите также
Что приготовить из сгущенного молока