Патока
Патока - это продукт получаемый с помощью ферментативного расщепления картофельного или кукурузного крахмала. Патока широко используется в кондитерской промышленности для приготовления пряников, зефира, пастилы и некоторых видов мороженого. Практически весь мармелад изготовляется из патоки. Как и любой сахар, патока вредна для людей страдающих избыточным весом или больных сахарным диабетом.
Калорийность патоки составляет 296 ккал.
Рецепты c патокой Посмотреть все рецепты
Имбирно-медовый хлеб с клюквой, цукатами, орехами и портвейном
Ананасовый пирог
Имбирно-шоколадное печенье
Имбирно-медовый хлеб с клюквой, цукатами, орехами и портвейном
Состав: Мука пшеничная, Грецкие орехи, Сливочное масло, Сахар, Апельсиновые цукаты, Патока, Сушеная клюква, Яйцо, Мед прозрачный, Вода, Портвейн красный, Сухие дрожжи, Сода, Соль, Корица молотая, Имбирь молотый, Гвоздика молотая
Ананасовый пирог
Состав: Ананас консервированный, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Сушеная вишня, Патока, Соль
Имбирно-шоколадное печенье
Состав: Патока, Мука с разрыхлителем, Шоколад темный, Сливочное масло, Сахар желтый, Имбирь молотый, Какао-порошок, Сода
Смотрите также Что приготовить из патоки