Копченая грудинка
Для приготовления копченой грудинки используются грудные части свиной, говяжьей или бараньей туши. Хорошая грудинка содержит богатые прослойки сала, которое, несмотря на высокую калорийность, является незаменимым продуктом в любом полноценном рационе. В кулинарии копченая грудинка чаще всего используется в качестве самостоятельной закуски, часто добавляется в различные супы, а также используется для приготовления культовой яичницы с беконом.
Калорийность копченой грудинки составляет 632 ккал.
Рецепты c копченой грудинкой Посмотреть все рецепты
Картофель, тушенный с копченой грудинкой
Состав: Картофель, Копченая грудинка, Репчатый лук, Томатное пюре, Растительное масло
Гуляш по-венгерски
Состав: Говядина, Картофель, Репчатый лук, Корень сельдерея, Морковь, Яичная лапша, Болгарский перец, Помидоры, Петрушка рубленая, Копченая грудинка, Коньяк, Тмин, Паприка сладкая, Чеснок, Соль
Суп гороховый
Состав: Вода, Горох, Копченая грудинка, Морковь, Репчатый лук, Мука пшеничная, Жир, Чеснок, Петрушка, Майоран, Соль
Смотрите также Что приготовить из копченой грудинки