Маринованные огурцы
Маринованные огурцы - это одно из самых любимых и популярных русских блюд. Для их приготовления используется специальный маринад в состав которого входит соль, уксус, чеснок, лавровый лист и другие пряные растения. В процессе маринования огурцы становятся хрустящими и приобретают пикантный кисло-сладкий вкус. Вопрос о пользе и вреде маринованных огурцов по сей день вызывает ожесточенные споры, главным образом из-за высокого содержания не очень то полезной уксусной кислоты. Именно поэтому многие хозяйки заменяют уксус лимонной кислотой. Маринованные огурцы могут быть не только отличной самостоятельной закуской, но и ингредиентом вкусных салатов, а также других овощных и мясных блюд.
Смотрите также Огуречная диета
Калорийность маринованных огурцов составляет 20 ккал.
Рецепты c маринованными огурцами Посмотреть все рецепты
Золотистый картофельный салат
Суши из цукини с лососем и укропным соусом
Слоеный салат «Ананас»
Куриный салат с шампиньонами
Золотистый картофельный салат
Состав: Картофель, Маринованные огурцы, Майонез легкий, Репчатый лук, Стебель сельдерея, Яйцо, Редис, Молоко, Горчица, Горчица сухая
Суши из цукини с лососем и укропным соусом
Состав: Цукини, Филе лосося, Майонез, Укроп, Лосось копченый, Уксус винный белый, Маринованные огурцы, Соль, Перец черный молотый
Слоеный салат «Ананас»
Состав: Маринованные огурцы, Картофель, Куриные окорочка, Грецкие орехи, Яйцо, Сыр, Репчатый лук, Лук зеленый перья, Майонез, Соль, Перец черный молотый
Куриный салат с шампиньонами
Состав: Маринованные огурцы, Шампиньоны консервированные, Куриная грудка, Яйцо, Майонез, Укроп
Смотрите также Что приготовить из маринованных огурцов