Диета из сухофруктов

Сухие фрукты и орехи богаты минералами, витаминами, а также пищевыми волокнами и при потреблении в правильном сочетании с другими продуктами могут принести много пользы для организма. Питательная диета из сухофруктов и орехов, таких как миндаль, фундук, грецкие орехи, кешью, арахис и фисташки, часто используется для лечебного питания и хорошо помогает восстановиться в послеоперационный период. Кроме того, диета из сухофруктов вполне может быть частью здорового рациона и эффективно способствовать снижению избыточного веса. При этом крайне важно контролировать размер порций, чтобы орехи и сухофрукты не стали источником лишних калорий.

Сухие фрукты сложно назвать низкокалорийным продуктом, так как, несмотря на сравнительно небольшой размер, они содержат большое количество питательных веществ и минералов в концентрированном виде. Большинство низкокалорийных диет утверждают, что для успешного похудения одна порция пищи должна содержать около 40 ккал или меньше. Существует множество сортов свежих фруктов, которые могут соответствовать этому критерию, но этого нельзя сказать о сухофруктах или орехах. Поэтому в диете из сухофруктов предлагается предлагают увеличить это значение до 180 ккал на порцию. Одним из способов сократить это количество является правильный выбор продуктов. Например, старайтесь избегать засахаренных и подслащенных сухофруктов, обжаренных в масле и соленых орехов, а также фруктовых чипсов - эффект похудения от таких продуктов будет скорее всего отрицательным.

Когда речь о конкретных сухофруктах, сложно дать однозначный ответ, ведь практически любые их виды очень полезны. Например, миндаль богат кальцием, орехи кешью - железом, магнием, медью, фосфором и селеном , фисташки богаты калием и кальцием. Курага богата витамином А и калием, сушеный инжир - магнием, фосфором и калием. Независимо от выбора диеты, лучшим вариантом будет подбор своего собственного рациона из любимых продуктов с учетом их калорийности и питательной ценности.