Диета Бантинга

Свое название эта диета получила в честь ее изобретателя, Уильяма Бантинга, который еще в 1863 году предложил свой оригинальный план питания для людей страдающих ожирением. В настоящее время диета Бантинга была клинически опробована и показала хорошие результаты по снижению веса. В основе диеты Бантинга лежит принцип пропорционального потребления белков и жиров с низким содержанием углеводов. Одним из основных достоинств этой программы питания считается то, что она обеспечивает организм всеми необходимыми питательными и минеральными веществами, равно как и витаминами, а следовательно может использоваться в течении длительного периода времени.

Основы диеты Бантинга

Жиры: Рекомендуется избегать жирной свинины, хотя даже при высоком содержании жиров низкоуглеводная диета приводит к вдохновляющим результатам потери веса.
Белки: В классическом варианте этой диеты молоко и масло запрещены, но в современное время не делается никаких ограничений на белковые продукты.
Углеводы: Рекомендуется избегать употребления всех корнеплодов, в том числе моркови, репы, пастернака, брюквы и свеклы.
Специальные ограничения: Запрещается употребление хлеба, пива, сахара и картофеля. Рекомендуется растянуть дневной рацион на 4 умеренных приема пищи, вместо 3х больших.

Примерное дневное меню диеты Бантинга

Завтрак: 100-150 грамм говядины, баранины или печеной рыбы с одним сухим тостом и 1 стакан чая без сахара и молока.
Обед: 150-180 грамм любой рыбы, кроме лосося или любого мяса, кроме свинины или любой птицы или любых овощей, кроме картофеля.
Полдник: любые фрукты и 1 чашка чая без сахара и молока.
Ужин: 100-120 грамм любого мяса, кроме свинины или любой рыбы, кроме лосося и 1 стакан красного вина.