Рецепты с круглым рисом
У многих народов круглый рис на протяжении многих лет является одним из главных продуктов питания. Правильно приготовленный, он обладает удивительным ароматом, особым вкусом и аппетитно выглядит. В Индии и странах Азии рис - национальная еда, местные жители готовят из него разные блюда. Благодаря простоте приготовления, рецепты с круглым рисом широко применяются и на нашей повседневной кухне.
Что приготовить с круглым рисом? Блюда из круглого риса подходят и взрослым и детям. Рис можно употреблять даже при соблюдении строгой диеты. Это прекрасный продукт для приготовления таких праздничных блюд, как плов, паэлья и ризотто. Круглый рис также часто используется для приготовления молочных каш. Если требуется, чтобы он получился рассыпчатым, то вначале его обжаривают в масле до прозрачности, а затем заливают водой или мясным бульоном.