Рецепты с свежими огурцами
Блюда из огурцов бывают разные, это салаты и окрошка, хрустящие соленые и маринованные огурчики. И необычные рецепты на любителя - огуречный суп, также тушеные и жареные огурцы, из напитков - лимонад огуречный и особенное варенье. Удивляют такие блюда как жаренные соленые огурцы или десерт огуречно-банановый с добавлением меда. Но все, же рецепты из огурцов чаще всего готовят из свежих овощей.
Что можно приготовить из огурцов? Например, теплый приготовить макаронный салат с добавлением куриного мяса, хрустящих огурчиков и сельдерея. Рецепты с маринованными огурцами имеют большой успех уже не одно столетие. Их солили в дубовых бочках, на стол подавали такие хрустящие огурчики с горячим картофелем. Маринованные огурчики подают как отдельное блюдо, также добавляют во многие салаты. Часто их используют для приготовления белых соусов, супов. Существуют различные рецепты с огурцами, они дают возможность хозяйке готовить различные вкусные и полезные блюда. При этом можно использовать разные душистые специи. Например, очень популярные у многих остренькие маленькие огурчики. Готовится быстро, в рассол добавляются разные приправы, благодаря чему они получаются довольно ароматными. Еще в этот рецепт добавляется душистый перец.