Блинчатый пирог

Для рецепта блинчатого пирога понадобится:

Молоко 2,5 стакана
Мука пшеничная 250 г
Яйцо 4 штуки
Растительное масло 2 столовые ложки
Панировочные сухари 1 столовая ложка
Сахар 1/2 столовые ложки
Соль 1/4 чайные ложки

4.9/5

Время приготовления - Средне

1 Испеките блинчики.

2 Смажьте маслом и обсыпьте сухарями форму или низкую кастрюлю. Дно и стенки посуды покройте одним рядом блинчиков, поджаренной стороной внутрь, положите слой начинки, накройте блинчиком, положить второй слой начинки и так пока не кончатся блины.

3 Верхний слой начинки накройте блинчиком и смажьте взбитым яйцом. Сверху присыпьте сухарями, слегка взбрызните маслом и поставьте форму в духовку на 30-40 минут.

4 Когда пирог испечется, опрокиньте его на блюдо и подавайте к столу.