Голубцы с перловкой и морскими гадами

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Пароварка

Для рецепта голубцов с перловкой и морепродуктами понадобится:

4.2/6

Время приготовления - 20 мин.

1 Капусту очистите от плохих листьев и опустите на несколько минут в кастрюлю с кипящей водой. Затем выньте, остудите под проточной водой и разберите на отдельные листья. Листьев на четыре порции понадобится двенадцать штук — по три голубца на порцию.

2 Вареную перловку смешайте с мелко нарубленными креветками, мидиями, помидорами, чесноком, луком, петрушкой, базиликом и оливковым маслом. Дайте несколько минут настояться и выложите на капустные листья с таким расчетом, чтобы можно было завернуть края листьев без вероятности, что начинка вывалится при первом прикосновении.

3 Сформируйте все голубцы и отправьте их в стимер, накройте крышкой и варите на пару десять минут.

Смотрите также Как приготовить голубцы

Калорийность голубцов с перловкой и морепродуктами составляет 92 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Картофель, запеченный в мундире

Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый

Китайский цыпленок Кунг-Пао

Состав: Куриное филе, Соевый соус, Растительное масло, Перец чили, Арахис, Крахмал, Имбирь, Соль

Рецепты с белокочанной капустой Посмотреть все рецепты

Кукси

Состав: Вода, Говядина, Лапша, Огурцы, Белокочанная капуста, Редис, Яйцо, Растительное масло, Кинза, Чеснок, Соевый соус, Уксус, Кайенский перец, Перец черный молотый, Сахар, Соль

Тушеная капуста

Состав: Белокочанная капуста, Репчатый лук, Растительное масло, Томатное пюре, Уксус, Сахар, Мука пшеничная

Квашеная капуста по-грузински

Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий